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鉋 かんな
木材の表面を削って加工する道具です。材木に溝を作るなど特殊な目的用の鉋もあります。最近はワンタッチ替え刃式の鉋もあり、調整も便利です。
２枚刃鉋鉋刃に裏金が付いたものを二枚刃鉋と言います。逆目削りの時でも材料が欠けにくい鉋です。
替刃式鉋鉋刃の刃先をワンタッチで取替えができる鉋です。刃研ぎが面倒な方はこれがおすすめです。 |
ミニ鉋細かい作業で活躍します。小さくて携帯にも便利な鉋です。
特殊鉋鰹節削りなどお料理でも使用できる鉋もありますよ。 |
