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砥石
包丁などの刃物のお手入れに用いられる道具です。天然砥石・人造砥石があります。
荒砥石欠けた刃の研ぎおろしや、切れ刃の角度を変えたり修正するのに便利です。
中砥石切れ味が落ちた刃物の刃付けに使用します。 |
仕上砥石仕上げ研ぎや、刃返りをとるのに使用します。
修正砥石砥石がすり減った状態を平らに修正してくれる商品です。 |
鎌砥石小型で鎌や刈り込み鋏などのお手入れに便利な商品です。
オイルストーン金型の研磨や修正。メスや針など比較的小さな刃物を鋭利に研ぐのに使用します。形も様々です。 |
研ぎ器難しい刃研ぎを手助けしてくれる商品です。職人さんにも実は人気。
オイル・油錆び止めなど刃物のお手入れにはこれが欠かせません。 |
